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泡椒鸡脚的做法,泡椒鸡脚怎么做,泡椒鸡脚怎么腌制方法,泡椒鸡爪的正宗做法,泡椒鸡脚教程,泡椒鸡脚煮多久才能熟

来源:好招商食品网 美食制作 凤记美食  |  2023-01-13
主料:
鸡脚500克泡椒1包

辅料:
花椒粉5克十三香5克胡椒粉3克鲜小米椒5个白糖5克香油10亳升香芹50克柠檬片100克味极鲜40毫升少许姜片20克10克花椒5克

泡椒鸡脚的做法步骤

1.鸡脚洗净,去脚尖,斩件,加少许小苏打、葱姜、花椒飞水,过凉洗净。?

2.鸡脚加水入锅煮熟,边煮边打净浮沬。

3.煮熟后过凉控水,装入盆中入冰箱冷藏半天。

4.把泡椒倒入盆中,加入所有配料,调试好味道,放入鸡脚封好,入冰箱冷藏半天。

5.时间到,打起装盘。


TAGS:凉菜 小菜 家常菜 鸡脚
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